埼玉県を代表する歯応えのある「武蔵野うどん」は、県北、県中西部の名物。そば文化圏の東京都に近い県南地域では、手打うどんの店さえみつけることが難しい。「手打うどん ひら田」は県南に位置する川口市にあり、もっちり感があり平たい独自の武蔵野うどんを、さまざまなメニューで提供。
詳しくはコチラ（産経新聞）
2025年10月 埼玉・川口「手打うどん ひら田」 旨辛肉汁うどん 平麵と深みある汁が奏でるハーモニー
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埼玉県を代表する歯応えのある「武蔵野うどん」は、県北、県中西部の名物。そば文化圏の東京都に近い県南地域では、手打うどんの店さえみつけることが難しい。「手打うどん ひら田」は県南に位置する川口市にあり、もっちり感があり平たい独自の武蔵野うどんを、さまざまなメニューで提供。
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